เรื่องเล่าจากน่านฟ้า
บางครั้งคนเราก็มีไอเดียบรรเจิดมากมายไร้ขอบเขต
จนสุดท้ายไม่รู้จะเริ่มต้นและลงท้ายอย่างไรดี
สถาปนิกผู้ออกแบบ : บริษัท ไฮโปธีสีส จำกัด
ออกแบบตกแต่งภายใน : บริษัท พี ไอ เอ อินทีเรีย
ภูมิสถาปนิก : บริษัท เคอร์เนล ดีไซน์ จำกัด
ผู้รับเหมาจัดสวน : บริษัท นิว ทีแอล เนเจอร์ จำกัด
ออกแบบแสง : บริษัท โซลาส อิสไลท์ จำกัด
สถานที่ : Air Space หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
www.facebook.com/airspacehuahin
เจ้าของโครงการ : บริษัท เพเนทธา กรุ๊ป จำกัด
ขอบคุณภาพ : เกตน์สิรี วงศ์วาร
แต่คงไม่ใช่สำหรับที่นี่ Air Space ร้านอาหารและร้านกาแฟ
สุดชิค ที่ฮิตสุดๆ ในหัวหินเวลานี้ ใครยังไม่ไปเช็คอิน รีบเลยค่ะเดี๋ยวจะตกเทรนด์
เรื่องราวที่มาของแนวคิดในการออกแบบที่นี่ ได้มีการนำเรื่องราว
ในอดีตมาร้อยเรียงได้อย่างน่าสนใจ แต่ที่น่าสนใจยิ่งกว่า คือการรวม
ทุกศาสตร์ของการออกแบบมาช่วยกันจินตนาการและรังสรรค์ให้เรื่องราว
ที่ร้อยเรียงนั้นสมบูรณ์
จากที่ดินเปล่ามาสู่ Air Space
ร้านอาหารและร้านกาแฟที่ชื่อ Air Space แห่งนี้ เกิดขึ้นจากจินตนาการที่มีนักออกแบบทุกสาขามาช่วยกันเติมต่อจินตนาการในมิติที่ตัวเองมีความรู้และความเชี่ยวชาญ จนเกิดความงามที่สมบูรณ์ในทุกศาสตร์ของการออกแบบ
คุณแอร์-กรศิริ ศุภกฤตกุล เจ้าของร้าน Air Space เล่าถึงที่มาว่า “ที่ดินแปลงนี้เป็นที่ดินเก่าของครอบครัวอยู่ที่หัวหิน แถวเขาตะเกียบ และปกติก็จะชอบไปเที่ยวหัวหินเป็นประจำทุกสัปดาห์ จนวันหนึ่งอยากทำธุรกิจโรงแรมเพราะแอร์เรียนด้านการโรงแรมมา ก็อยากทำในสิ่งที่เราถนัดและมีความรู้ความเข้าใจดี ก็เลยคิดว่าการเริ่มต้นจากสิ่งที่ตัวเองมีอยู่น่าจะนำมาพัฒนาเป็นธุรกิจได้และมีความสุขที่ได้ทำในสิ่งที่ชอบ แต่สุดท้ายตัดสินใจเริ่มต้นทำร้านอาหารก่อน แต่ก็ยังคงใช้ความรู้ความถนัดที่มีเพราะธุรกิจโรงแรมกับร้านอาหารคือเรื่องเดียวกันใช้ศาสตร์เดียวกัน”
เมื่อคุณแอร์และครอบครัวตัดสินใจเริ่มทำธุรกิจร้านอาหาร และตั้งใจที่จะสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับทุกคนที่มาเที่ยวหัวหิน โปรเจคนี้จึงได้มืออาชีพจากแวดวงออกแบบมาร่วมงานกันแบบจัดเต็มจริงๆ คุณแอร์ก็เลยเริ่มคุยถึงแนวคิดนี้กับทางสถาปนิกว่าร้านอาหารที่คิดไว้อยากให้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่คนมาหัวหินยังไม่เคยได้สัมผัส และจากการพูดคุยกันถึงข้อมูลที่มาของอำเภอหัวหิน ทำให้เกิดจินตนาการเป็นเรื่องราวที่จะสื่อสารกับทุกคนที่มาหัวหินได้รับรู้ว่าที่หัวหินไม่ได้มีเพียงแค่ทะเล โครงสร้างภายนอกจะเป็นรูปทรงแบบโรงนา เป็นอาคารกลาสเฮ้าส์ขนาดใหญ่ ภายในโซนร้านอาหารได้รับการออกแบบตกแต่งเพื่อให้ทุกคนได้จินตนาการว่าได้เข้ามาอยู่ในโรงจอดเครื่องบิน ที่มีการประกอบเครื่องบินด้วยการเติมแต่งรายละเอียดของการตกแต่งเข้าไปเพื่อคอยกระซิบเรื่องราวให้กับทุกคนได้รู้สึกราวกับว่ากำลังรับประทานอาหารอยู่ในโรงจอดเครื่องบิน ส่วนในโซนร้านกาแฟ ได้รับการออกแบบตกแต่งให้รู้สึกราวกับว่าได้อยู่ในห้องทดลองที่ใช้เป็นที่ประดิษฐ์เครื่องบินของพี่น้องตระกูลไร้ท์ ที่กำลังคิดค้นวิธีที่จะสร้างเครื่องบินให้สำเร็จและเป็นจริงได้จนเกิดเครื่องบินลำแรกของโลกที่เหินขึ้นสู่ท้องฟ้า
และนี่คือเรื่องราวแห่งจินตนาการของน่านฟ้าหัวหิน
ด้วยการออกแบบและรายละเอียดที่เหล่านักออกแบบ
มืออาชีพมาร่วมกับสร้างฝันนี้ ช่วยให้จินตนาการที่คิดฝันไว้ได้เกิดเป็นรูปเป็นร่างโดยสมบูรณ์ และรอให้ทุกคน
ได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ของหัวหินที่ Air Space